Ugandan Avocado

Ugandan avocados, known locally as ova, are diverse in shape, size, and color, prized for their creamy texture, rich nutrients (Vitamins E, C, K, potassium), and used in fresh salads like kachumbari (tomato/onion/avocado) or eaten plain. They are grown in fertile, tropical highlands, as an export commodity, benefiting from ideal climate. 현지에서 '오바'라고 불리는 우간다산 아보카도는 모양, 크기, 색깔이 다양하며, 크리미한 식감과 풍부한 영양소(비타민 E, C, K, 칼륨)로 인해 인기가 높습니다. 카춤바리(토마토/양파/아보카도)와 같은 신선한 샐러드에 넣어 먹거나 그냥 생으로 먹기도 합니다.